Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | Non Millésimé |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Alsace |
Appellation | Crémant-d'alsace |
Château / Domaine | Crémant Alsace Schneider |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 8,50 € |
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Le Crémant d'Alsace Schneider est un vin effervescent produit dans la région renommée d'Alsace, en France. Bien que ce vin soit non millésimé, il partage les caractéristiques communes des Crémants de la région. Ce vin blanc pétillant est élaboré à partir d'une méthode traditionnelle, similaire à celle du Champagne, qui consiste en une seconde fermentation en bouteille. Le cépage utilisé pour créer ce crémant peut souvent inclure des raisins comme le Pinot Blanc, le Pinot Gris, ou encore le Chardonnay, qui apportent tous une fraîcheur et une structure délicate au vin.
L'Alsace est connue pour son climat semi-continental qui favorise une belle maturité des raisins tout en maintenant une acidité rafraîchissante. Les vignobles de cette région bénéficient d'ensoleillement abondant et de précipitations modérées. Les sols variés, incluant argilo-calcaires et granitiques, permettent à chaque vignoble de s'exprimer de manière unique, offrant des vins avec une complexité et un caractère distinctif. L'histoire viticole de l'Alsace remonte à plusieurs siècles, et les méthodes traditionnelles de vinification y sont soigneusement préservées.
Pour accompagner ce Crémant d'Alsace, les fruits de mer et poissons blancs sont des choix idéaux. Vous pourriez essayer des huîtres fraîches, un ceviche de poisson ou un tartare de saumon. Des plats alsaciens comme la choucroute garnie associée à des poissons ou la tarte flambée aux oignons et au lard pourraient également rehausser l'expérience gastronomique. Les arômes délicats et la finesse de ses bulles permettent aussi de le savourer seul, pour l'apéritif.
Il est recommandé de servir le Crémant d'Alsace Schneider bien frais, à une température de 6 à 8°C, afin de profiter pleinement de ses arômes subtils et de sa vivacité. Un passage bref au réfrigérateur avant la dégustation garantira que ce vin effervescent révèle tout son potentiel rafraîchissant.
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