Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Brut |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2016 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Alsace |
| Appellation | Crémant-d'alsace |
| Château / Domaine | Bestheim |
| Cuvée | Prestige |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 26,51 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2016 - 2017
|
Maturité
2018 - 2020
|
Apogée
2021 - 2023
|
Déclin
2024 - 2026+
|
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Avis Viniou
Le Crémant d'Alsace Cuvée Prestige 2016 de Bestheim est un vin effervescent rouge d'une région réputée pour ses vins pétillants raffinés. Situé en Alsace, ce vin bénéficie d'un millésime 2016, caractérisé par une belle maturité des raisins et une acidité équilibrée. Produit sur des terroirs variés alliant sols argilo-calcaires et l'influence du microclimat alsacien, ce Crémant démontre une complexité aromatique unique. Bestheim, domaine viticole reconnu pour son savoir-faire traditionnel, conjugue l'héritage alsacien avec des techniques modernes pour élaborer des cuvées d'exception. L'Alsace est marquée par ses collines sous-vosgiennes qui confèrent une diversité stylistique et une finesse aux vins.
Pour sublimer ce Crémant d'Alsace, envisagez des accords avec des mets tels que des plats à base de canard, comme un magret rôti ou une terrine, dont les saveurs s'harmoniseront parfaitement avec le caractère effervescent et les arômes red fruités du vin. Les Baeckeoffe, un plat alsacien traditionnel à base de viande et pomme de terre en cocotte, se marieront également bien, renforçant l'autorité culinaire régionale.
Pour apprécier pleinement ce Crémant d'Alsace Cuvée Prestige, servez-le à une température de 8 à 10°C. Lors de la dégustation, observez sa robe, généralement brillante et soutenue. Le bouquet peut présenter des notes fruitées et épicées typiques de l'Alsace. En bouche, recherchez l'équilibre entre les bulles, l'acidité et la profondeur des arômes. Conseillez de laisser s'exprimer ces bulles délicates en bouche avant d'apprécier la délicatesse de sa texture.
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Alsace Crémant-d'alsace Bestheim Prestige 2016