Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Brut |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Alsace |
| Appellation | Crémant-d'alsace |
| Château / Domaine | L'Achillée |
| Cuvée | Zéro dosage |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 27,46 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2021 - 2021
|
Maturité
2022 - 2024
|
Apogée
2025 - 2028
|
Déclin
2029 - 2032+
|
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Avis Viniou
Le Crémant d'Alsace "Cuvée Zéro dosage" 2020 du Château L'Achillée est un vin effervescent blanc élaboré en Alsace, une région célèbre pour ses vins élégants et expressifs. Cette cuvée se distingue par sa méthode de vinification sans ajout de liqueur de dosage, accentuant ainsi la pureté et la fraîcheur des raisins. Le millésime 2020 bénéficie des avantages d'un terroir alsacien unique, caractérisé par un climat semi-continental aux étés chauds et hivers froids, idéal pour la maturation lente des raisins. Le Château L'Achillée, avec sa réputation de respect du terroir et ses méthodes de viticulture durable, contribue à la renommée de cette appellation emblématique.
Pour accompagner ce Crémant d'Alsace, optez pour des mets raffinés tels que des sushis, des fruits de mer ou bien des fromages frais comme le chèvre, qui sauront sublimer la minéralité du vin. Côté régional, une tarte flambée alsacienne ou une choucroute légère aux poissons seraient des choix exquis, mariant les saveurs locales aux bulles délicates de cette cuvée.
Pour une dégustation optimale, servez le vin à une température fraîche, entre 8 et 10°C. Commencez par admirer sa robe jaune pâle aux nuances dorées, puis humez ses arômes délicats d'agrumes et de fleurs blanches. Laissez-vous ensuite charmer par sa bouche vive et pétillante, aux notes fruitées et minérales, qui persisteront agréablement en finale.
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Alsace Crémant-d'alsace L'Achillée Zéro dosage 2020