Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins Effervescent |
Sous-type | Brut |
Couleur | Rosé |
Millésime | Non Millésimé |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Alsace |
Appellation | Crémant-d'alsace |
Château / Domaine | Wolfberger |
Degré d'alcool | 12 % |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2024 | 11,76 € |
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Le Crémant d'Alsace rosé de Wolfberger, non millésimé, est un vin effervescent français issu de la région d'Alsace. Élaboré selon la méthode traditionnelle, ce crémant capture l'essence des cépages typiques de la région, bien que le cépage exact ne soit pas spécifié ici. Le terroir alsacien, avec ses sols variés sans cesse influencés par le climat semi-continental, confère à ce vin des notes fruitées et une fraîcheur qui lui est propre. Alsace est célèbre pour ses vins blancs, et le domaine Wolfberger, fondé en 1902, jouit d'une grande réputation pour son souci de la qualité, adoptant des techniques alliant tradition et innovation.
Pour les accords mets-vins, ce Crémant d'Alsace rosé s'harmonise superbement avec des plats légers et raffinés. Essayez-le avec un tartare de saumon ou des sushis, où sa vivacité et ses bulles finement intégrées complètent la délicatesse des poissons crus. Pour un accord régional, associez-le à une tarte flambée aux lardons et oignons qui fera écho aux arômes légèrement fruités du vin, créant une belle complémentarité de saveurs.
Pour une dégustation optimale, servez ce crémant autour de 6 à 8°C, sans besoin de carafage. Commencez par observer sa robe rosée brillante parée de fines bulles persistantes. Humez ensuite les arômes délicats de fruits rouges et d’agrumes avant de goûter, savourant la fraîcheur et la finesse de son effervescence. Profitez de ses nuances subtiles en bouche pour une expérience de dégustation complète et harmonieuse.
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