Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Sous-type | Liquoreux |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2013 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Alsace |
Appellation | Gewurztraminer |
Classification | Sélection de Grains Nobles |
Château / Domaine | René Klein |
Cuvée | Sélection de Grains Nobles |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 45,00 € |
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Le Gewurztraminer Cuvée Sélection de Grains Nobles 2013 du domaine René Klein est un vin blanc liquoreux d'exception provenant du cœur de l'Alsace. Ce millésime, confectionné à partir de raisins atteints de pourriture noble, est caractéristique de cette appellation prestigieuse. Le Gewurztraminer, cépage aromatique par excellence, donne un vin aux notes intenses de litchi, de rose, et d'épices douces, sublimées par une belle acidité. L'Alsace, avec son climat semi-continental, ses sols variés et son riche patrimoine viticole, offre des conditions idéales pour produire ces vins au potentiel de garde remarquable. Le domaine René Klein, reconnu pour son savoir-faire et son souci du détail, contribue à la réputation d'excellence de la région.
Pour sublimer ce Gewurztraminer, optez pour des accords mets-vins qui mettent en valeur sa complexité aromatique. Servez-le avec du foie gras, où sa douceur équilibre la richesse du plat, ou accompagné de desserts aux fruits exotiques, tels que la tarte à la mangue et aux fruits de la passion. Les plats épicés de la cuisine thaïlandaise, comme un curry doux, offrent également un mariage intéressant, créant un contraste harmonieux entre les saveurs épicées et la douceur du vin.
Pour apprécier pleinement ce Gewurztraminer, servez-le légèrement frais, autour de 10-12 °C. Un carafage léger de 30 minutes permettra à ses arômes de s'épanouir. Lors de la dégustation, commencez par contempler sa robe dorée lumineuse, puis humez ses arômes floraux et fruités avant de le savourer doucement pour apprécier l'équilibre entre douceur et acidité. Ce vin, à la fois riche et raffiné, promet une expérience sensorielle inoubliable.
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