Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 1959 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Alsace |
| Appellation | Gewurztraminer |
| Classification | Grand Cru |
| Château / Domaine | Freudenreich Pierre |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 89 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
1959 - 1961
|
Maturité
1962 - 1968
|
Apogée
1969 - 1983
|
Déclin
1984 - 2018+
|
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Avis Viniou
Le Gewurztraminer Grand Cru 1959 du domaine Freudenreich Pierre est un vin blanc sec remarquable, produit à partir du cépage emblématique de l'Alsace : le Gewurztraminer. Ce millésime 1959, dont l'empreinte reste gravée dans une année réputée pour sa qualité exceptionnelle, provient d'un terroir riche en argile et en calcaire, conférant au vin une structure et une complexité aromatique unique. Le Gewurztraminer est particulièrement prisé pour ses arômes intenses de litchi, de rose et d'épices, souvent accompagnés de notes douces de fruits exotiques et d'herbes.
L'Alsace, la région viticole d'origine de ce vin, est située à l'est de la France, le long du Rhin. La région jouit d'un microclimat sec et ensoleillé, protégé par les Vosges, favorisant une maturation lente et complète des raisins. Les sols variés, allant du calcaire au grès, contribuent à la diversité et à la richesse des vins alsaciens. L'histoire viticole de l'Alsace remonte à plusieurs siècles, et la région est connue pour ses vins blancs expressifs et aromatiques.
Pour accompagner ce Gewurztraminer Grand Cru 1959, vous pourriez envisager des plats riches et épicés, tels qu'un curry thaïlandais au lait de coco, qui se mariera magnifiquement avec ses notes épicées. Les plats alsaciens comme une choucroute garnie ou une tarte à l'oignon s'accorderaient également bien avec ce vin, mettant en valeur ses arômes floraux et son acidité équilibrée.
Lors de la dégustation, servez ce Gewurztraminer Grand Cru à une température idéale de 10-12°C pour apprécier pleinement ses arômes et sa finesse. Prenez le temps de laisser le vin s'ouvrir dans le verre pour savourer toute la complexité que ces plusieurs décennies de maturation ont développée.
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