Vins Gewurztraminer Experts Club - Réserve Storica - 2010

Avis Viniou

Le Gewurztraminer "Cuvée Réserve Storica" 2010 du domaine Experts Club est un vin blanc sec emblématique de l’Alsace, issu de l’appellation Gewurztraminer AOC. Les raisins proviennent du cépage gewurztraminer, réputé pour ses arômes exubérants et son caractère unique. Le millésime 2010 fut marqué par une météo contrastée, favorisant une belle maturité du raisin tout en conservant une acidité rafraîchissante. L’absence de mention d’élevage particulier suggère une vinification traditionnelle, respectant l’expression aromatique du cépage dans sa pureté.

L’Alsace est une région viticole d’exception, située entre les Vosges et le Rhin, bénéficiant d’un climat semi-continental aux étés chauds et secs. Ce microclimat rare favorise la maturité optimale des raisins aromatiques comme le gewurztraminer. Les sols y sont d’une exceptionnelle diversité, variant du granit au calcaire, en passant par le schiste et l’argile, permettant de révéler toute la complexité des vins. L’histoire viticole alsacienne, riche et séculaire, se ressent dans la précision et la typicité des blancs produits, où chaque cru reflète fidèlement son terroir.

Ce vin, intensément aromatique, développe un bouquet marqué par la rose, le litchi, des notes épicées ainsi qu’une fraîcheur florale subtile. Son attaque en bouche est ample, riche et parfaitement équilibrée par une belle vivacité. Pour l’accompagner, privilégiez des plats relevés ou exotiques, comme une cuisine thaïlandaise douce, un curry léger ou des fromages à pâte persillée. Côté accords alsaciens, il se marie idéalement avec une choucroute au poisson, un munster affiné ou un baeckeoffe.

Pour sublimer ses arômes opulents et sa texture, dégustez ce Gewurztraminer à une température de 10 à 12°C. Pensez à ouvrir la bouteille une demi-heure avant le service afin de révéler l’ensemble de sa palette aromatique. Ce vin se prête aussi bien à une dégustation immédiate qu’à une garde de quelques années supplémentaires.