Vins Muscat Bernard Schwach- D.moulin Dusen - 2022

Avis Viniou

Le Muscat 2022 du Domaine Bernard Schwach - Moulin Dusen est un vin blanc sec qui capture l'essence aromatique des cépages Muscat. Situé en Alsace, ce vin bénéficie d'un terroir unique caractérisé par des sols calcaires et un climat continental offrant des étés chauds et des hivers rigoureux. L'Alsace est connue pour son expertise dans la production de vins aromatiques et son paysage viticole pittoresque enrichit chaque cuvée. Le Domaine Bernard Schwach, reconnu pour son savoir-faire ancestral, incarne l'élégance et l'authenticité de la région, assurant que chaque bouteille reflète le caractère distinct de l'Alsace.

Pour accompagner ce Muscat, optez pour des plats raffinés comme une salade de chèvre aux fruits secs ou une terrine de poisson. Les saveurs délicates et florales du vin se marient également merveilleusement avec des plats typiquement alsaciens tels que la choucroute aux poissons. Pour une expérience culinaire parfaite, envisagez des fruits de mer frais ou des plats asiatiques légèrement épicés, qui souligneront la fraîcheur et le caractère fruité du Muscat.

Lors de la dégustation, servez le vin à une température idéale de 8-10°C pour révéler toute sa complexité aromatique. Un léger passage en carafe d'une vingtaine de minutes peut aider à libérer ses arômes floraux. Commencez par observer sa robe dorée éclatante, puis humez le bouquet riche en notes de fleurs blanches et de pêche. En bouche, appréciez sa texture soyeuse et sa finale vive. Ce vin est une invitation à un voyage sensoriel unique, où chaque gorgée raconte l'histoire de son origine alsacienne.