Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2017 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Alsace |
| Appellation | Pinot noir |
| Château / Domaine | Trimbach |
| Cuvée | Réserve |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Valeur sur le marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 24,24 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2017 - 2019
|
Maturité
2020 - 2022
|
Apogée
2023 - 2026
|
Déclin
2027 - 2031+
|
Les avis de nos utilisateurs sur Viniou
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Avis Viniou
Le Trimbach Pinot Noir 2017, Cuvée Réserve, est un vin rouge sec de la région d'Alsace, célèbre pour ses vins aromatiques et ses cépages emblématiques. Produit par la maison Trimbach, ce vin illustre le potentiel du Pinot Noir sur les sols alsaciens, majoritairement calcaires et granitiques. Le millésime 2017 a profité d'un climat favorable, offrant un excellent équilibre entre structure et fraîcheur. Trimbach, avec sa longue tradition remontant à 1626, est reconnu pour sa précision et sa pureté dans la vinification, redéfinissant les standards des vins alsaciens.
Pour accompagner ce Pinot Noir, optez pour du magret de canard rôti ou des côtelettes d'agneau grillées pour souligner ses arômes fruités et sa finesse. Des plats alsaciens, tels qu'une tarte à l'oignon ou un baeckeoffe, seront également de parfaits compagnons, harmonisant avec les notes subtiles de fruits rouges et une touche épicée du vin.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 15-17°C après un léger passage en carafe de 30 minutes pour libérer ses arômes délicats. Prenez le temps d'observer la robe rubis éclatante, appréciez son bouquet raffiné de cerises et d'épices au nez, puis goûtez pour découvrir l'harmonie entre fraîcheur, souplesse et complexité en bouche.
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Alsace Pinot noir Trimbach Réserve 2017