Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Alsace |
| Appellation | Pinot noir |
| Château / Domaine | Inspiration |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2025
|
Maturité
2026 - 2029
|
Apogée
2030 - 2034
|
Déclin
2035 - 2040+
|
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Avis Viniou
Le vin « Inspiration 2023 » est un Pinot Noir provenant de la charmante région d'Alsace. Ce vin rouge séduit par son équilibre et sa finesse typiques du Pinot Noir, cépage réputé pour sa peau fine et sa capacité à exprimer subtilement le terroir. Le millésime 2023 promet des arômes délicats de fruits rouges frais tels que la cerise et la framboise. Bien que l'Alsace soit plus connue pour ses vins blancs, quelques exploitations, dont le Château Inspiration, mettent un point d'honneur à travailler le Pinot Noir, bénéficiant de riches sols argilo-calcaires idéaux pour ce cépage.
La région viticole de l'Alsace, lovée entre les Vosges et le Rhin, jouit d'un climat semi-continental. Les étés y sont ensoleillés et chauds, tandis que les hivers sont plus rigoureux, ce qui confère une belle maturité au raisin tout en préservant sa fraîcheur. L'histoire viticole de l'Alsace remonte à plusieurs siècles, et la région est réputée pour sa mosaïque de terroirs qui donne naissance à des vins d'une grande diversité et d'une élégance marquée.
Pour sublimer le Pinot Noir « Inspiration 2023 », optez pour des accords avec des mets légers et savoureux. Par exemple, une volaille rôtie aux herbes, un magret de canard aux airelles, ou encore un plateau de charcuteries fines. Les plats traditionnels alsaciens tels qu'un bœuf à la mode de Sélestat ou une tourte vigneronne peuvent également s'harmoniser à merveille avec ce vin.
Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir à une température de 14-16°C. Cette légère réfrigération mettra en valeur ses arômes fruités et sa délicate structure tannique, assurant une dégustation des plus agréables. Laissez-le s'ouvrir quelques minutes dans le verre pour que la complexité du Pinot Noir révèle toutes ses nuances.
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Alsace Pinot noir Inspiration 2023