Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Grand Cru Brand Hurst 2008 France Alsace Riesling Grand Cru
Alsace - Riesling
Grand Cru
Hurst
Grand Cru Brand
2008

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2008
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Alsace
Appellation Riesling
Classification Grand Cru
Château / Domaine Hurst
Cuvée Grand Cru Brand
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 29,90 €

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Avis Viniou

Le Riesling Cuvée Grand Cru Brand 2008 du domaine Hurst est un vin blanc sec d'une distinction exceptionnelle. Ce vin est issu du cépage riesling, connu pour sa capacité à exprimer le terroir avec finesse et précision. Le millésime 2008 est souvent considéré comme une année classique en Alsace, offrant des vins d'une grande fraîcheur et longévité. Les vignes de ce Grand Cru sont situées sur le terroir prestigieux du Brand, caractérisé par ses sols granitiques qui confèrent aux vins une minéralité hors pair. La vinification de ce riesling met en avant la pureté du fruit et l'intensité aromatique, sans intervention excessive, pour laisser parler le terroir.

La région d'Alsace, avec son climat semi-continental, bénéficie d'étés chauds et d'hivers froids, favorisant une maturation lente et optimale des raisins. Les précipitations sont modérées, et grâce aux collines sous-vosgiennes, les vignobles sont protégés des vents froids et des excès d'humidité. L'histoire viticole de l'Alsace est riche, et les vins Grand Cru sont le reflet de siècles de tradition et de savoir-faire.

Pour accompagner ce Riesling Grand Cru, optez pour des mets qui sauront sublimer ses arômes intenses et sa minéralité. Les plats de la région comme une choucroute garnie ou des poissons fumés se marient à merveille, tout comme des fruits de mer ou un carpaccio de Saint-Jacques. Pour ceux à la recherche d'accords plus audacieux, une cuisine asiatique légèrement épicée pourrait également apporter un riche contraste.

Lors de la dégustation, je vous conseille de servir ce vin à une température de 10-12°C. Cela permettra de révéler toute sa complexité aromatique, notamment ses notes d'agrumes, de fleurs blanches et sa subtile minéralité. Une carafe peut également être utilisée pour aérer le vin, surtout si vous le dégustez peu de temps après l'avoir ouvert.

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