Vins Riesling Michel Kurtz - Cuvée René - 2020

Avis Viniou

Le Riesling Cuvée René 2020 du Château Michel Kurtz est un vin blanc sec produit dans la région emblématique de l’Alsace, en France. Réputé pour son cépage unique, le Riesling, ce vin se distingue par sa pureté, sa tension et ses caractéristiques florales et minérales. Millésimé en 2020, un an où les conditions climatiques ont permis une belle maturation des raisins, ce vin offre des arômes d'agrumes, de pêche blanche et une belle acidité.

La région viticole de l’Alsace est célèbre pour ses vins blancs et bénéficie d'un climat semi-continental, caractérisé par des étés chauds et des hivers rigoureux, favorisant ainsi la lente maturation des raisins. Le sol varié de l'Alsace, composé de granites, calcaires et schistes, confère aux vins une minéralité singulière et une complexité aromatique. L'histoire viticole de cette région remonte à plusieurs siècles, ce qui se traduit par des vins d'une exceptionnelle finesse et d'une grande tradition.

Pour accompagner ce Riesling 2020, pensez à des mets qui sauront sublimer sa fraîcheur et sa minéralité. Les poissons grillés, les fruits de mer et les plats à base de volaille s'accordent parfaitement avec ce type de vin. Surprenez vos convives en servant ce vin avec une choucroute garnie, un plat traditionnel alsacien, ou encore une tarte flambée, pour un accord régional authentique.

Lors de la dégustation, servez ce Riesling à une température idéale de 8-10°C pour apprécier pleinement ses arômes complexes et sa vivacité en bouche. Laissez respirer le vin quelques minutes dans le verre pour qu’il exprime tout son potentiel aromatique. Ainsi, vous profiterez d'un moment de dégustation unique, propre à la richesse du terroir alsacien.