Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2016 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Alsace |
| Appellation | Non spécifié |
| Château / Domaine | Domaine Mas Pignou |
| Cuvée | Cuvée Mélanie |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 30,83 € |
|---|
Application de gestion de cave à vin
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2018 - 2019
|
Maturité
2020 - 2022
|
Apogée
2023 - 2027
|
Déclin
2028 - 2030+
|
Découvrez plus avec Viniou
Avis Viniou
Le Domaine Mas Pignou nous offre avec la Cuvée Mélanie 2016 un vin rouge distinctif de l'Alsace, une région traditionnellement reconnue pour ses vins blancs. Ce millésime rare témoigne du savoir-faire du domaine, qui sait s'adapter aux particularités du terroir alsacien. La région bénéficie d'un microclimat sec favorisé par la protection des Vosges, et ses sols variés apportent une grande richesse aromatique aux vins. Bien que le cépage exact ne soit pas mentionné, on peut s'attendre à une expression atypique du rouge avec des nuances terreuses provenant de cette région renommée. Le Domaine Mas Pignou, bien ancré dans l'histoire, est connu pour la finesse et l'authenticité de ses vins.
Pour créer une parfaite harmonie gustative avec cette cuvée, envisagez de la servir avec un coq au vin, dont la richesse et la profondeur s'accorderont bien avec les potentiels arômes terreux et épicés du vin. Des plats régionaux comme une choucroute garnie aux viandes fumées pourraient également en sublimer les saveurs. Pour une touche plus légère, essayez des charcuteries fines d'Alsace ou une tarte flambée, qui prépareront votre palais à un véritable voyage sensoriel.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température tempérée de 16 à 18°C après un carafage d'environ une heure pour libérer ses arômes complexes. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe aux reflets grenats, puis humez les arômes profondément envoûtants qui évoquent potentiellement des fruits noirs et des épices douces. Enfin, prenez une petite gorgée pour découvrir sa structure délicate qui saura séduire par sa persistance en bouche.
Gérez votre cave à Vins comme un pro
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Application Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Non spécifié Domaine Mas Pignou - Cuvée Mélanie - 2016 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.
Alsace Domaine Mas Pignou Mélanie 2016