Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Manque étiquette Mystère Non millésimé France Alsace AOC
Alsace - Non spécifié
Mystère
Manque étiquette

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime Non Millésimé
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Alsace
Appellation Non spécifié
Château / Domaine Mystère
Cuvée Manque étiquette
Degré d'alcool 12 %

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 15,00 €

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⭐ Noté 4.9/5 sur les stores

Avis Viniou

Ce vin blanc, élaboré en Alsace par le Château Mystère, dévoile un profil singulier tant par son absence de millésime que par le mystère entourant sa cuvée à l’étiquette manquante. S’agissant d’un assemblage blanc sec, il est probable qu’il rassemble plusieurs des cépages emblématiques de la région tels que le Riesling, le Pinot Blanc ou encore le Sylvaner, chacun ajoutant une note propre : fraîcheur fruitée, tension minérale, voire de délicates touches florales ou citronnées. L’absence de mention spécifique quant à la vinification laisse à penser que le vin privilégie la pureté du fruit, mettant en avant une expression vive et franche, typique des vins d’Alsace.

L’Alsace est une région viticole d’exception, nichée entre les Vosges et le Rhin. Son climat semi-continental, marqué par des étés chauds et des hivers froids, est tempéré par la protection des collines vosgiennes, créant un environnement idéal pour la culture de raisins blancs. Les sols, très variés (argilo-calcaires, granitiques, schisteux), confèrent aux vins une belle diversité aromatique et une minéralité affirmée. L’histoire viticole alsacienne s’étend sur plusieurs siècles et fait de cette région le berceau de vins blancs réputés pour leur élégance, leur netteté et leur potentiel de garde.

Ce type de vin blanc sec s’accorde parfaitement avec la cuisine alsacienne et des plats d’influence plus large. Il s’exprimera merveilleusement avec une choucroute de la mer, des poissons grillés, des fruits de mer ou encore une quiche lorraine. Pour un accord régional, tentez-le avec une tarte flambée (flammekueche) ou une salade de munster jeune. Sa fraîcheur saura également sublimer les fromages à pâte pressée ou à croûte lavée peu puissants.

Pour apprécier toutes ses qualités, servez ce vin entre 8 et 10°C afin de préserver sa vivacité et son caractère aromatique. Une dégustation dans des verres tulipe révélera au mieux ses nuances, à savourer dès l’apéritif ou tout au long du repas.

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