Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2023 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Alsace |
Appellation | Non spécifié |
Château / Domaine | Camping Beau Rivage |
Cuvée | 50 Ans |
Phase actuelle |
Jeunesse
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2024 | 30 € |
---|
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Jeunesse
2023 - 2025
|
Maturité
2026 - 2028
|
Apogée
2029 - 2032
|
Déclin
2033 - 2035+
|
Ce vin, "Cuvée 50 Ans" de Camping Beau Rivage, est un rouge innovant issu de l'année 2023 en Alsace, une région généralement réputée pour ses vins blancs. Malgré une appellation et un cépage non spécifiés, on peut supposer que ce vin tire parti de l'influence fraîche des Vosges et du terroir argilo-calcaire typique de la région. Les vinifications alsaciennes se distinguent souvent par une précision et une expressivité qui pourraient bien transparaître dans ce rouge aux origines méconnues. Le domaine, improvisé mais intrigant, s'aligne sur une tendance croissante d'explorer les possibilités viticoles de la région, souvent confinée aux domaines familiaux bien établis.
Pour un accord met-vin, ce rouge atypique pourrait très bien s'associer avec des mets alsaciens traditionnels comme un baeckeoffe ou une tarte flambée agrémentée de lardons fumés et d'oignons. Il accompagnerait aussi merveilleusement bien un gibier en sauce ou une terrine de sanglier, qui sauront sublimer ses tanins potentiels et sa structure. Ces plats conforteront les notes fruitées ou épicées possibles du vin, créant une symphonie gourmande.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température légèrement fraîche, autour de 15-16°C, pour préserver ses subtilités aromatiques. Inspectez la robe en la faisant tournoyer dans le verre, nuancez son bouquet en reposant le nez délicatement sur le bord du verre, et enfin déguster en prenant soin de faire rouler le liquide en bouche pour apprécier sa texture, ses tanins et son éventuelle complexité gustative.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Non spécifié Camping Beau Rivage - 50 Ans - 2023 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.