| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Sous-type | Moelleux |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Alsace |
| Appellation | Non spécifié |
| Classification | Vendanges Tardives |
| Château / Domaine | Domaine Rolly Gassmann |
| Cuvée | Gewurztraminer Vendanges Tardives |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2026 | 38,00 ⏠|
|---|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Gewurztraminer | 100 % |
ââââ đ· ââââ
đ Ou dĂ©couvrez l'application en dĂ©tail
Viniou â la gestion de votre cave simplifiĂ©e
Le Gewurztraminer Vendanges Tardives du Domaine Rolly Gassmann est un vin blanc moelleux, issu dâun cĂ©page emblĂ©matique de lâAlsace : le Gewurztraminer. Cette cuvĂ©e, produite lors dâannĂ©es propices, provient de raisins rĂ©coltĂ©s en surmaturitĂ©, confĂ©rant au vin richesse, intensitĂ© aromatique et douceur naturelle. ĂlaborĂ© selon la tradition des Vendanges Tardives, ce Gewurztraminer dĂ©veloppe des arĂŽmes puissants de fruits exotiques, de litchi, de rose, de miel et dâĂ©pices douces, soutenus par une remarquable aciditĂ© qui Ă©quilibre parfaitement la sucrositĂ©. La robe dorĂ©e, le nez expressif et la bouche ample tĂ©moignent du savoir-faire du domaine Rolly Gassmann, reconnu pour la puretĂ© de ses expressions alsaciennes.
LâAlsace, nichĂ©e au pied des Vosges et traversĂ©e par la route des vins, bĂ©nĂ©ficie dâun climat semi-continental, avec des Ă©tĂ©s chauds et des automnes prolongĂ©s idĂ©aux pour la maturation lente et complĂšte des raisins. Le terroir trĂšs variĂ©, alternant entre marnes, calcaires et granites, confĂšre finesse et complexitĂ© aux vins. Lâhistoire viticole de la rĂ©gion remonte Ă lâĂ©poque romaine et lâAlsace est aujourdâhui cĂ©lĂšbre pour ses grands blancs et en particulier pour ses Vendanges Tardives, vĂ©ritables joyaux du patrimoine Ćnologique français.
Ce Gewurztraminer moelleux se prĂȘte Ă de merveilleux accords mets-vins. Il accompagnera idĂ©alement un foie gras poĂȘlĂ© ou mi-cuit, une cuisine thaĂŻlandaise lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©e, des fromages Ă pĂąte persillĂ©e comme un Roquefort, ou encore des desserts aux fruits jaunes confits, Ă lâananas ou Ă lâabricot. Un mariage particuliĂšrement rĂ©ussi sâeffectue aussi avec la traditionnelle tarte alsacienne Ă la mirabelle ou un munster affinĂ© servi avec du cumin.
Pour une expĂ©rience optimale, il est conseillĂ© de servir ce Gewurztraminer Vendanges Tardives Ă une tempĂ©rature de 8-10°C. Vous profiterez ainsi de la dĂ©licatesse de ses arĂŽmes et de la gĂ©nĂ©rositĂ© de sa texture en bouche. Ce vin peut ĂȘtre dĂ©gustĂ© dĂšs Ă prĂ©sent ou bien ĂȘtre oubliĂ© quelques annĂ©es en cave pour Ă©voluer vers des notes encore plus complexes et confites.
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Non spécifié Domaine Rolly Gassmann - Gewurztraminer Vendanges Tardives peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'Ćil.