Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2015 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Alsace |
| Appellation | Alsace Grand Cru |
| Classification | Grand Cru |
| Château / Domaine | Geschickt |
| Cuvée | Pfulben |
| Degré d'alcool | 14 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 29,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2016 - 2017
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Maturité
2018 - 2020
|
Apogée
2021 - 2026
|
Déclin
2027 - 2032+
|
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Avis Viniou
Le vin en question est une cuvée Pfulben 2015 du château Geschickt, un vin blanc sec de la célèbre région d'Alsace en France. Élaboré à partir de cépages nobles typiques de la région, ce vin possède le prestigieux titre de Grand Cru, promesse de qualité et de savoir-faire. L'année 2015, avec ses conditions climatiques souvent idéales, a permis une belle maturité des raisins, apportant richesse et complexité au vin. Avec une vinification respectueuse de l'environnement, puisque certifié nature, ce vin blanc est censé refléter au mieux le terroir d'où il provient.
L'Alsace est une région viticole renommée, située au nord-est de la France, entre le massif des Vosges et la plaine du Rhin. Connu pour ses hivers rigoureux et ses étés chauds et ensoleillés, le climat offre des conditions optimales pour la culture de la vigne, où les sols variés composés principalement de grès, de schistes et de calcaires participent à la diversité et à la richesse des vins alsaciens. Cette région, avec sa tradition viticole qui remonte à plusieurs siècles, est particulièrement réputée pour ses vins blancs élégants et aromatiques.
Pour sublimer ce Grand Cru, optez pour des accords mettant en valeur sa finesse et son caractère. Il accompagnera à merveille des plats alsaciens comme une choucroute garnie ou une tarte flambée, ainsi que des mets plus délicats comme des poissons grillés, des crustacés ou des sushis. Légers en bouche, les fromages à pâte molle comme le munster se marient également très bien avec ce type de vin.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température comprise entre 8 et 10 degrés Celsius. Cela permettra d'apprécier pleinement ses arômes complexes et sa fraîcheur, tout en veillant à ne pas altérer la subtilité de ses saveurs par une température trop élevée.
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