Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc moelleux Cuvée Théo Domaine Weinbach 2018 France Alsace Alsace Grand Cru
Alsace - Alsace Grand Cru
Domaine Weinbach
Cuvée Théo
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Sous-type Moelleux
Couleur Blanc
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Alsace
Appellation Alsace Grand Cru
Château / Domaine Weinbach
Cuvée Cuvée Théo
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 39,90 €

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Avis Viniou

Le Domaine Weinbach offre, avec sa Cuvée Théo 2018, un splendide vin blanc moelleux d'Alsace Grand Cru. Ce vin, issu probablement d'un cépage noble tel que le Gewurztraminer ou le Riesling, révèle une complexité et une richesse qui caractérisent les grands vins de cette région. Le millésime 2018 a été favorable, bénéficiant d'un climat chaud et ensoleillé, permettant ainsi une maturation idéale des raisins et une intensité aromatique admirable. La vinification minutieuse respecte les traditions locales tout en valorisant le caractère singulier de chaque terroir.

L'Alsace, située à l'est de la France, est réputée pour sa diversité de sols, allant du calcaire au schiste, en passant par le granit et le grès. Le climat semi-continental de cette région, marqué par des étés chauds et des hivers froids, contribue à la création de vins avec une amplitude aromatique et une structure remarquable. L'Alsace, riche de son histoire viticole remontant à l'époque romaine, reste une référence incontournable pour les amateurs de vins blancs sophistiqués.

Pour profiter pleinement de la Cuvée Théo 2018, nous vous conseillons de l'associer à des mets locaux tels qu'une tarte flambée au munster ou une choucroute garnie, dont la richesse et la finesse se marient parfaitement avec ce vin moelleux. Les fromages à pâte persillée, le foie gras ou encore les plats exotiques, légèrement épicés, sauront également sublimer ses notes fruitées et épicées.

Lors de la dégustation, servez ce vin entre 10 et 12°C pour révéler toute sa palette aromatique. Laissez le vin s'exprimer quelques instants dans le verre pour que ses arômes envoûtants se développent pleinement, vous offrant ainsi une expérience gustative mémorable qui rend hommage à l'excellence du terroir alsacien.

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