Vins Fleurie Magnum Fleurie Madone Justin Dutraive - 2019

Avis Viniou

Le Magnum Fleurie Madone Justin Dutraive 2019 est un vin rouge élégant de l'appellation Fleurie, située dans le Beaujolais, en France. Ce vin est élaboré à partir du cépage Gamay, renommé pour ses arômes fruités et sa finesse. Le millésime 2019, marqué par un climat favorable, a permis de produire un vin équilibré aux tanins soyeux et à l'acidité rafraîchissante. Le terroir granitique de Fleurie offre au vin une structure minérale distinctive, fruit de techniques de vinification traditionnelles et respectueuses de l'environnement. La région de Beaujolais est connue pour son climat tempéré et ses sols variés, influençant la complexité du vin. Le domaine Justin Dutraive est réputé pour son savoir-faire familial et son engagement en faveur de la qualité, ayant acquis une solide réputation tant en France qu'à l'international.

Pour sublimer les arômes de ce Fleurie, accompagnez-le de volailles rôties, de viandes blanches en sauce ou de charcuteries fines. Les saveurs délicates de fruits rouges et de fleurs du vin se marient parfaitement avec des plats tels que le poulet de Bresse à la crème ou un rôti de porc aux herbes. Les fromages légèrement affinés, comme un Brie ou un Reblochon, s'associeront admirablement, mettant en valeur la subtile acidité du vin.

Pour apprécier pleinement ce Fleurie, servez-le à une température idéale de 15-17°C, après un léger carafage d'environ 30 minutes. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis brillante, puis humez ses arômes intenses de cerise, de violette et de poivre blanc. En bouche, appréciez sa fraîcheur et sa texture veloutée, et laissez-vous séduire par ses tannins fins et sa finale persistante.