Vins Fleurie Trenel - Climat 'La Madone' - 2021

Avis Viniou

Le Fleurie, cuvée Climat 'La Madone' 2021 du Château Trenel, est un vin rouge élégant et délicat du Beaujolais. Élaboré à partir du cépage Gamay, typique de cette région, ce vin reflète l'expression pure de son terroir. Le millésime 2021, marqué par des conditions climatiques favorables, a donné naissance à un vin frais, offrant un joli bouquet de fruits rouges et floraux. La région de Fleurie, nichée entre les collines du Beaujolais, bénéficie d'un climat tempéré et de sols granitiques qui confèrent finesse et complexité aux vins. Le Château Trenel, reconnu pour son respect des traditions et la qualité de ses cuvées, s'inscrit dans la lignée des producteurs qui valorisent ce terroir unique.

Pour magnifier ce Fleurie délicat et fruité, nous recommandons de l'associer à une volaille rôtie ou un canard à l'orange, qui souligneront ses notes fruitées. Des plats végétariens, comme un gratin de légumes à la provençale, se marieront également à merveille avec sa fraîcheur et son élégance. Pour une expérience régionale, accompagnez-le d'un saucisson brioché, spécialité lyonnaise, qui complétera harmonieusement les arômes du vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce Fleurie à une température comprise entre 14 et 16 °C. Un passage en carafe de 30 à 45 minutes permettra d’aérer le vin et d'exalter ses arômes. Commencez la dégustation en observant sa robe rubis éclatante, puis humez les arômes de framboise, de violette et d'épices. En bouche, appréciez sa texture soyeuse et sa finale persistante, qui révèlent la personnalité unique de ce vin du Beaujolais.