Vins Fleurie Georges Duboeuf - 2022

Avis Viniou

Le Fleurie 2022 de Georges Duboeuf est un vin rouge séduisant du Beaujolais, une région réputée pour ses vins légers et fruités. Issu principalement du cépage Gamay, ce millésime se caractérise par ses arômes de fruits rouges frais, ses notes florales de violette et une texture élégante. Le terroir granitique de Fleurie confère finesse et complexité à ce vin, qui est souvent vinifié avec une macération semi-carbonique pour accentuer ses saveurs fruitées. Le Beaujolais bénéficie d'un climat tempéré où les étés chauds et les hivers doux favorisent une maturation idéale des raisins. Georges Duboeuf, surnommé le "Roi du Beaujolais", a contribué à populariser les vins de la région à l’échelle mondiale avec un style accessible et authentique.

Ce Fleurie 2022 se marie parfaitement avec une volaille rôtie, un magret de canard aux griottes ou encore un fromage à pâte molle comme le Brie. Pour une expérience culinaire régionale, servez-le avec une tarte à la tomme de Savoie ou des quenelles de brochet accompagnées d'une sauce Nantua. Ces accords mettront en valeur la fraîcheur et la finesse du vin, créant une symphonie de saveurs équilibrée.

Pour apprécier pleinement ce Fleurie 2022, il est conseillé de le servir à une température de 14 à 16°C. Un léger passage en carafe de 30 minutes lui permettra de libérer ses arômes floraux et fruités. Lors de la dégustation, observez la robe éclatante du vin avant de savourer ses arômes envoûtants. En bouche, prenez le temps de découvrir son équilibre et sa persistance, savourant chaque nuance apportée par le terroir et le savoir-faire de Georges Duboeuf.