Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Beaujolais |
| Appellation | Fleurie |
| Château / Domaine | Domaine Comte de Monsepy |
| Cuvée | Le Débuché |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 12,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2019 - 2020
|
Maturité
2021 - 2024
|
Apogée
2025 - 2027
|
Déclin
2028 - 2032+
|
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Avis Viniou
Le Fleurie 2018 du Domaine Comte de Monsepy, sous la cuvée Le Débuché, est un vin rouge typique de cette prestigieuse appellation du Beaujolais. Élaboré principalement à partir du cépage Gamay, il offre une expression fruitée et florale caractéristique de cette région. Le millésime 2018 se distingue par sa générosité, apportant des arômes de fruits rouges tels que la framboise et la cerise, agrémentés de délicates notes florales de violette et de pivoine. Sa structure est élégante avec des tanins doux et une vivacité qui rafraîchit le palais.
Située au cœur de la région viticole du Beaujolais, l'appellation Fleurie bénéficie d'un climat tempéré, idéal pour l'épanouissement du Gamay. La richesse du terroir est due à des sols majoritairement granitiques, qui apportent minéralité et finesse aux vins. L'histoire de cette région remonte à l'époque romaine, et Fleurie est souvent surnommée "la reine du Beaujolais" pour ses vins élégants et parfumés.
Pour sublimer cette cuvée, optez pour des plats qui mettent en valeur sa délicatesse et son fruité. Un coq au vin, typique de la cuisine française, ou un boudin noir aux pommes seront des choix judicieux. Des plats régionaux comme un saucisson chaud au Beaujolais s'accorderont également à merveille avec ce vin. Pour les amateurs de fromages, osez l'accord avec un Saint-Marcellin bien affiné.
Lors de la dégustation, servez ce Fleurie 2018 à une température de 14-16°C pour apprécier pleinement sa complexité aromatique et sa fraîcheur. N'hésitez pas à le carafer une heure avant le service afin de révéler toutes ses nuances. Ce vin est un compagnon idéal pour des moments de partage et de convivialité, que ce soit autour d'un repas ou lors d'une simple dégustation entre amis.
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Beaujolais Fleurie Domaine Comte de Monsepy Le Débuché 2018