Vins Fleurie Lucien Lardy - Les Moriers - 2020

Avis Viniou

Le vin que vous avez ajouté à votre collection est un Fleurie AOC 2020 de Lucien Lardy, élaboré dans la région du Beaujolais, en France. Ce vin rouge est issu principalement du cépage Gamay, réputé pour sa fraîcheur et ses arômes fruités. Le millésime 2020 a bénéficié d'excellentes conditions climatiques, permettant d'obtenir une belle maturité des raisins, offrant des notes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la fraise, accompagnées d'une élégante touche florale typique des Fleurie, souvent comparée à l'aubépine ou à la violette.

La région du Beaujolais est située juste au sud de la Bourgogne et est connue pour ses collines vallonnées et ses sols granitiques qui conviennent parfaitement au Gamay. Le climat semi-continental de la région présente des influences méditerranéennes qui assurent une maturation optimale des raisins. Le village de Fleurie, avec ses paysages pittoresques, est célèbre pour produire des vins parmi les plus délicats et féminins du Beaujolais, souvent décrits comme ayant un charme irrésistible.

Pour sublimer ce Fleurie, vous pouvez l'associer à des plats locaux comme une volaille de Bresse rôtie, des terrines de campagne, ou encore des fromages à pâte molle tels qu'un brie ou un camembert. Ce vin se mariera aussi très bien avec des mets plus légers, comme une salade de chèvre chaud ou des légumes grillés.

En termes de dégustation, il est préférable de servir ce vin à une température de 13-15°C pour apprécier pleinement ses arômes et sa fraîcheur. Veillez à ouvrir la bouteille une petite heure avant de servir pour permettre au vin de s'oxygéner et de révéler toutes ses nuances aromatiques.