Vins Fleurie Les Vins de la Madone - Mélodie d'Automne

Avis Viniou

La cuvée Mélodie d'Automne des Vins de la Madone est un Fleurie issu du Beaujolais, l’une des appellations les plus emblématiques de cette région. Ce vin rouge sec, élaboré exclusivement à partir du cépage Gamay, révèle dans cette cuvée toute l’expression fruitée et florale typique du cru Fleurie. Bien que ce vin ne soit pas millésimé, il restitue le caractère charmeur et accessible du terroir grâce à une vinification traditionnelle en grappes entières, souvent pratiquée en macération semi-carbonique pour préserver la fraîcheur, la finesse des arômes et une texture délicate.

Fleurie est l’une des dix crus du Beaujolais, réputée pour la légèreté et l’élégance de ses vins rouges. Située au nord du Rhône, la région du Beaujolais bénéficie d’un climat semi-continental, tempéré par des influences méditerranéennes, idéal pour la maturité du Gamay. Les sols majoritairement granitiques confèrent aux vins une grande pureté aromatique et une texture souple, avec des notes marquées de fruits rouges, de violette et parfois de pivoine. Fleurie doit son nom à la finesse de ses vins, évoquant littéralement un bouquet de fleurs, et son histoire remonte à l’époque romaine, attestant d’une culture viticole très ancienne.

En accord mets-vin, cette cuvée Mélodie d’Automne accompagnera à merveille une cuisine simple et savoureuse. Essayez-la avec une terrine de lapin, un poulet rôti aux herbes, ou des charcuteries fines. Les plats régionaux comme le saucisson brioché ou un gâteau de foies de volaille révèleront la gourmandise du vin sans masquer sa délicatesse. Sur des fromages, privilégiez un Saint-Marcellin ou un Reblochon légèrement affiné.

Pour une dégustation optimale, servez ce Fleurie légèrement rafraîchi, à une température de 14-16°C. Ouvrez-le une petite demi-heure avant le service pour libérer ses plus beaux arômes floraux et fruités. Vous découvrirez ainsi toute l’élégance naturellement contenue dans cette cuvée Mélodie d’Automne.