Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Beaujolais |
Appellation | Juliénas |
Château / Domaine | Claudie Peguet |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 12,50 € |
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Le Juliénas 2020 du Château Claudie Peguet est un vin rouge français issu de la région viticole du Beaujolais, réputée pour ses vins frais et fruités produits principalement à partir du cépage Gamay. Ce millésime 2020 exprime des arômes de fruits rouges mûrs et d'épices subtiles, typiques du terroir granitique de l'appellation Juliénas, qui confère aux vins une structure élégante et une belle vivacité. Le Beaujolais bénéficie d'un climat semi-continental avec des influences méditerranéennes, idéal pour le Gamay, favorisant un développement optimal des tanins et des arômes. Le domaine Claudie Peguet, respecté pour son savoir-faire traditionnel, s'engage à produire des vins qui reflètent fidèlement leur terroir, sans recours à des certifications bio mais avec une attention à la qualité.
Pour accompagner ce Juliénas 2020, envisagez des accords avec des plats qui accentuent ses notes fruitées et sa fraîcheur. Des charcuteries fines, comme le saucisson de Lyon, ou une terrine de campagne, souligneront sa vivacité tandis que des volailles rôties ou un fromage de chèvre affiné créeront un bel équilibre entre le moelleux de la chair et les tanins soyeux du vin. Les plats régionaux, tels que la quenelle de brochet, se marieraient aussi harmonieusement avec ce vin dynamique.
Pour apprécier pleinement ce Juliénas, servez-le à une température de 14-16°C afin de préserver sa fraîcheur. Un carafage d'une trentaine de minutes permettra de libérer ses arômes délicats. Lors de la dégustation, commencez par l'observation de sa robe rubis éclatante. Au nez, profitez des senteurs de fruits rouges et d'épices. En bouche, laissez-vous séduire par son équilibre entre fraîcheur et rondeur. Ces étapes garantiront une expérience de dégustation enrichissante et complète.
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