Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Coteaux Du Lyonnais 1996 France Beaujolais
Beaujolais - Beaujolais
Coteaux Du Lyonnais
1996

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1996
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Beaujolais
Appellation Beaujolais
Château / Domaine Coteaux Du Lyonnais
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 15,00 €

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Avis Viniou

Le Coteaux Du Lyonnais 1996 est un vin rouge qui porte fièrement les traits uniques de son terroir. Élaboré dans la région du Beaujolais, ce vin est représentatif de son appellation avec une structure légère et fruitée, bien que le millésime 1996 puisse lui conférer une certaine complexité acquise au fil des ans. Les vins du Beaujolais sont généralement issus du cépage Gamay, reconnu pour ses arômes de fruits rouges vifs et ses tanins souples. Le sol granitique et le climat tempéré de cette région contribuent à cette expression joyeuse et à la fraîcheur caractéristique des vins. Vinifié de manière traditionnelle, ce vin a probablement bénéficié d'une cuvaison courte pour préserver le caractère fruité emblématique du gamay, tout en permettant une certaine évolution avec le temps.

La région du Beaujolais, implantée entre les montagnes du Massif central et la Saône, bénéficie d'un climat tempéré avec une influence continentale qui favorise une maturation optimale des raisins. Sa riche histoire viticole s'étend sur plusieurs siècles, marquée par une tradition de convivialité avec le fameux "Beaujolais Nouveau".

Ce Coteaux Du Lyonnais 1996 se mariera à la perfection avec des charcuteries lyonnaises, une terrine de campagne ou encore des plats comme le boudin noir. Il accompagne également très bien une volaille rôtie ou un fromage de chèvre affiné de la région.

Pour une expérience de dégustation idéale, il est conseillé de servir ce vin à une température d'environ 14-16°C, afin de révéler pleinement ses arômes subtils et sa structure soyeuse. En attendant le bon moment pour ouvrir cette bouteille, un léger carafage pourrait dynamiser ce vin et lui permettre de s'exprimer dans toute sa complexité pour votre plaisir gustatif.

Autre millésime

Déclin

Beaujolais - 2009

Coteaux Du Lyonnais

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