Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Cuvée Gamay Domaine Des Terroirs Non millésimé France Beaujolais AOC
Beaujolais - Beaujolais
Domaine Des Terroirs
Cuvée Gamay

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime Non Millésimé
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Beaujolais
Appellation Beaujolais
Château / Domaine Domaine Des Terroirs
Cuvée Cuvée Gamay
Degré d'alcool 12 %

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 9,50 €

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⭐ Noté 4.8/5 sur les stores

Avis Viniou

Le Domaine Des Terroirs nous offre ici un magnifique Beaujolais à base exclusivement de Gamay, cépage emblématique de cette région. Ce vin rouge sans millésime est le reflet d'une tradition vinicole fondée sur la simplicité et l'expression pure du fruit. La vinification de cette cuvée, fidèle aux pratiques régionales, privilégie généralement la méthode du "semi-carbonique", apportant au vin cette fraîcheur et cette jovialité typiques des Beaujolais.

Le Beaujolais, situé au sud de la Bourgogne, se distingue par ses collines ondulantes et ses sols granitiques qui conviennent bien au Gamay. Le climat y est tempéré, avec une influence continentale, offrant des étés chauds et des hivers froids, conditions idéales pour produire des vins fruités et vibrants. Historiquement, cette région est célèbre pour ses vins de garde, mais aussi pour ses vins faciles à boire, leur fraîcheur charmeuse et leur capacité à se marier avec une grande variété de plats.

En termes d'accords mets-vins, ce Beaujolais est particulièrement polyvalent. Sa fraîcheur et ses arômes fruités se marient à merveille avec des charcuteries, une terrine de campagne ou encore des plats à la fois simples et savoureux comme un bœuf bourguignon. Pour un clin d'œil régional, servez-le avec un pâté croûte ou un saucisson lyonnais. Les saveurs légères des viandes blanches rôties, comme un poulet à l'estragon, se révèlent également délicieuses en accord avec ce vin.

Pour apprécier au mieux votre Beaujolais, servez-le entre 12 et 14°C. Cela permettra aux arômes de fruits rouges et aux notes florales de s'exprimer pleinement, tout en conservant la fraîcheur et la vivacité qui font le charme de ce vin.

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