Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Domaine Des Nugues 2018 France Beaujolais Beaujolais Villages
Beaujolais - Beaujolais Villages
Domaine Des Nugues
2018

Information

Conditionnement Demi bouteille (37,5cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Beaujolais
Appellation Beaujolais Villages
Château / Domaine Des Nugues
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Demi bouteille (37,5cl)
2025 6,50 €

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Avis Viniou

Le Domaine des Nugues 2018 provient de la célèbre région du Beaujolais en France. Ce vin rouge est produit sous l'appellation Beaujolais Villages, reconnue pour ses vins pleins de personnalité. Le cépage principal de cette région est le Gamay, connu pour ses arômes frais et fruités. Millésime 2018, ce vin bénéficie d'une excellente année où les conditions climatiques ont permis d’atteindre une maturité optimale des raisins, offrant ainsi une belle expression du terroir. Le vignoble, situé sur des sols granitiques et schisteux, confère une minéralité et une finesse particulières au vin. Alors que la vinification traditionnelle dans cette région met souvent en avant des techniques de macération semi-carbonique, cette méthode peut renforcer les arômes de fruits rouges et de fleurs tout en assurant une texture soyeuse.

La région du Beaujolais, nichée entre Mâcon et Lyon, est réputée pour son climat semi-continental, influencé par la proximité des Alpes et du Massif Central. Ce climat offre des étés chauds et des hivers froids, favorisant ainsi la maturation lente du Gamay. Le Beaujolais a une longue histoire viticole, reconnue depuis l'époque romaine, et s'est forgé une réputation internationale grâce à ses crus expressifs et accessibles.

Pour accompagner ce Beaujolais Villages 2018, pensez à des plats qui complètent sa fraîcheur et son fruité. Les charcuteries typiques de la région lyonnaise, telles que le saucisson brioché ou la rosette de Lyon, feront un merveilleux accord. Des viandes blanches grillées ou rôties, ainsi que des plats à base de champignons comme un risotto aux cèpes, s'harmoniseront également bien avec la structure légère de ce vin.

Pour en apprécier toute la complexité et les arômes, il est conseillé de déguster ce vin à une température d’environ 14-16°C après l'avoir légèrement aéré.

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