Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Beaujolais |
| Appellation | Morgon |
| Château / Domaine | Bouteilles frères |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 14,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2025
|
Maturité
2026 - 2028
|
Apogée
2029 - 2031
|
Déclin
2032 - 2034+
|
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Avis Viniou
Le vin "Bouteilles frères" 2023 est un vin blanc issu de l'appellation Morgon, célèbre pour ses vins rouges. Cependant, ce blanc distinctif invite à découvrir un autre visage de ce terroir. Bien qu'aucun cépage spécifique ne soit mentionné, il est probable que ce vin ait été produit à partir de cépages comme le Chardonnay ou l'Aligoté, qui peuvent être trouvés dans le Beaujolais. Ce millésime 2023 a très certainement bénéficié de conditions climatiques favorables, permettant une maturation parfaite. La vinification en style sec met en avant une fraîcheur et une vivacité typiques des blancs de cette région.
La région du Beaujolais, située au sud de la Bourgogne, est réputée pour ses sols granitiques et son climat semi-continental. Le Morgon, au cœur du Beaujolais, est habituellement associé à des vins rouges charnus et puissants, mais il est tout à fait captivant de découvrir ses expressions en vin blanc. L'histoire du Beaujolais est riche et complexe, avec une tradition viticole qui remonte à l'époque romaine, et une réputation mondiale grâce au célèbre Beaujolais Nouveau.
Pour accompagner ce vin blanc, pensez à des mets simples et savoureux qui sauront faire ressortir sa fraîcheur. Un poisson grillé accompagné d'un beurre citronné ou une volaille rôtie seraient des perspectives alléchantes. Pour un accord régional, vous pouvez l'associer avec une cervelle de canut, une spécialité fromagère lyonnaise.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température fraîche, entre 8 et 10°C, pour apprécier toute sa complexité aromatique et sa fraîcheur. Laissez-le s’aérer quelques minutes dans le verre pour permettre aux arômes de se libérer. Vous découvrirez ainsi toutes les subtilités de ce Morgon blanc unique et intrigant.
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Beaujolais Morgon Bouteilles frères 2023