Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2017 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Beaujolais |
| Appellation | Morgon |
| Château / Domaine | Les Bertrand - Bio Dynamite |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 16,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2018 - 2019
|
Maturité
2020 - 2022
|
Apogée
2023 - 2026
|
Déclin
2027 - 2031+
|
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Avis Viniou
Le Morgon 2017 "Bio Dynamite" du domaine Les Bertrand est un vin rouge français particulièrement expressif, issu de la région viticole du Beaujolais. Ce vin est essentiellement produit à partir de Gamay, un cépage renommé pour donner des vins fruités et accessibles, souvent associés à des arômes de cerise, de mûre et de fleurs. Le millésime 2017 s'est avéré excellent pour le Beaujolais, avec des conditions climatiques favorables permettant une bonne maturité des raisins, ce qui a donné naissance à des vins équilibrés, mêlant la fraîcheur et l'intensité aromatique. Le terroir de Morgon, composé de granit décomposé, confère à ces vins leur caractère puissant et leur potentiel de garde. La biodynamie, philosophie adoptée par Les Bertrand, met en lumière l'authenticité du terroir, limitant au strict minimum les interventions lors de la vinification.
Le Beaujolais, en général, bénéficie d'un climat tempéré avec des étés chauds et des automnes prolongés, idéaux pour la maturation du Gamay. Le sous-sol granitique et l’irréprochable gestion des vignes ajoutent une complexité certaine aux vins de cette région, déjà célébrée pour ses crus distincts tels que Morgon. L'histoire de cette région est profondément enracinée dans la tradition vinicole de la France, avec des techniques de production raffinées au fil des siècles.
Pour mettre en valeur ce Morgon 2017, envisagez des accords avec des plats riches en goût, comme un coq au vin ou un canard aux cerises. Des fromages affinés comme le Saint-Nectaire ou le Reblochon feront également honneur à ce vin, tout en mettant en exergue sa rondeur et sa persistance aromatique.
Pour en apprécier toutes les nuances, ce Morgon se dégustera idéalement à une température de 14-16°C, que vous pourrez atteindre en plaçant la bouteille au réfrigérateur pendant environ une heure avant de servir. L'aération préalable dans un carafe pendant 30 minutes pourrait également lui permettre de révéler tous ses arômes.
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Beaujolais Morgon Les Bertrand - Bio Dynamite 2017