Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Beaujolais |
| Appellation | Morgon |
| Château / Domaine | 2023 Daniel Bouland Morgon Pré Jourdan |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 19,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2025
|
Maturité
2026 - 2028
|
Apogée
2029 - 2032
|
Déclin
2033 - 2037+
|
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Avis Viniou
Le 2023 Daniel Bouland Morgon Pré Jourdan est un vin rouge issu du cépage Gamay, typique des crus du Beaujolais. Le millésime 2023 pourrait être caractérisé par des conditions climatiques favorables, offrant des vins avec une belle fraîcheur et une agréable concentration aromatique. Ce vin provient de l'appellation Morgon, réputée pour produire des vins aux notes intenses de fruits noirs, avec une structure qui se rapproche parfois de celle de certains Bourgognes. Le terroir de Pré Jourdan, au sol granitique, contribue à la minéralité présente dans le verre, tout en apportant de la complexité et un potentiel de garde intéressant.
Le Beaujolais, situé au sud de la Bourgogne, est reconnu pour son climat semi-continental avec des influences méditerranéennes. Cette région jouit d'étés chauds et secs, qui favorisent la maturation optimale du Gamay, et de hivers froids. Les sols variés, principalement composés de granite et de schistes, apportent une signature distincte à chaque cru. Le Beaujolais a une longue histoire viticole qui remonte aux Romains, avec une reconnaissance croissante de ses crus de qualité, tels que Morgon.
Pour accompagner ce Morgon 2023, misez sur des mets qui mettront en valeur sa texture soyeuse et ses arômes fruités. Des plats tels qu'un magret de canard rôti ou un coq au vin sont de magnifiques compagnons. Pour une touche régionale, des charcuteries de Lyon comme le saucisson brioché ou la rosette, seront parfaites.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température de 14 à 16°C, afin de révéler toute sa palette aromatique. Une légère aération favorisera l'ouverture des arômes élégants. Ce Morgon se prête bien à une dégustation dès à présent, bien que quelques années en cave puissent magnifier sa complexité.
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Beaujolais Morgon 2023 Daniel Bouland Morgon Pré Jourdan 2023