Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2010 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Beaujolais |
| Appellation | Morgon |
| Château / Domaine | Père Etienne |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 15,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2010 - 2012
|
Maturité
2013 - 2015
|
Apogée
2016 - 2021
|
Déclin
2022 - 2027+
|
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Avis Viniou
Le vin que vous avez ajouté à votre cave est un Morgon 2010 du Domaine Père Etienne, un vin rouge typique de l'appellation Morgon, située dans la région du Beaujolais en France. Ce vin, issu de la célèbre région viticole, est principalement élaboré à partir du cépage Gamay. Le millésime 2010 offre des saveurs mûres et concentrées, grâce à des conditions climatiques favorables cette année-là. Les sols granitiques de Morgon, combinés à un climat tempéré, confèrent à ce vin une structure délicate et une belle minéralité.
La région du Beaujolais est célèbre pour son climat semi-continental avec des influences méditerranéennes, ce qui permet aux vignes d'atteindre une maturité optimale. Les sols variés, composés de granit, d'argile et de schiste, offrent une palette de saveurs complexes aux vins. L'histoire viticole du Beaujolais remonte à l'époque romaine, et la famille du Domaine Père Etienne perpétue cette tradition par une viticulture respectueuse et un savoir-faire transmis de génération en génération.
Pour accompagner ce Morgon, privilégiez des plats qui sublimeront ses notes fruitées et sa structure. Des viandes rouges grillées ou en sauce, comme un bœuf bourguignon, s'accorderont parfaitement. Pour un accord régional, pensez à un saucisson brioché ou une paëlla de charolais, qui mettront en valeur la finesse du Gamay. Ce vin peut aussi être apprécié avec des fromages affinés de type Cantal ou Reblochon.
Lors de la dégustation, servez ce Morgon à une température de 14-16°C pour libérer pleinement ses arômes de fruits rouges mûrs et de noyau de cerise. Une légère aération avant le service peut aussi s'avérer bénéfique, permettant au vin de révéler toute sa complexité et sa profondeur.
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Beaujolais Morgon Domaine Père Etienne 2010