Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Magnum (1,5l) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Beaujolais |
| Appellation | Morgon |
| Château / Domaine | Lapierre |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Magnum (1,5l) | |
| 2025 | 59,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2019 - 2020
|
Maturité
2021 - 2023
|
Apogée
2024 - 2027
|
Déclin
2028 - 2032+
|
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Avis Viniou
Le Morgon 2018 du domaine Lapierre est un vin rouge de la région viticole du Beaujolais, située dans l'est de la France. Principalement élaboré à partir du cépage Gamay, ce millésime 2018 s'exprime avec une belle intensité aromatique. Typiques de l'appellation Morgon, les vins sont souvent caractérisés par des arômes de fruits rouges mûrs, de cerises noires et de nuances épicées. Le terroir de Morgon est réputé pour ses sols granitiques, lesquels contribuent à la profondeur et à la complexité des vins. La vinification au château Lapierre est souvent associée à une approche naturelle, respectueuse de l'environnement, privilégiant des techniques peu interventionnistes pour préserver l'expression du terroir.
La région du Beaujolais bénéficie d'un climat continental avec des influences méditerranéennes, offrant des étés chauds et des hivers froids, ce qui est idéal pour la maturation du Gamay. L'histoire vinicole de cette région remonte à plusieurs siècles et le Beaujolais est particulièrement connu pour ses crus, dont le Morgon est l'un des plus prestigieux, offrant des vins capables de vieillir avec élégance.
Pour sublimer ce Morgon 2018 de Lapierre, il est idéal de l'associer avec des mets qui sauront souligner son caractère fruité et sa structure tannique. Un coq au vin, typique de la cuisine française, sera un excellent choix. Les terrines, les charcuteries et les viandes rouges grillées se marieront également parfaitement avec ce vin. Si vous préférez explorer des plats régionaux, optez pour une potée beaujolaise, un plat familial et généreux.
Lors de la dégustation, servez ce Morgon à une température comprise entre 14 et 16°C, ce qui permet aux arômes de se déployer harmonieusement et à la texture de s'exprimer pleinement. Une légère aération avant dégustation peut également permettre au vin de révéler toute sa complexité.
Autre millésime
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Beaujolais Morgon Lapierre 2018