Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Beaujolais |
| Appellation | Morgon |
| Château / Domaine | Jérôme Duthel |
| Cuvée | Côte du Py Vieilles Vignes |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 15,90 € |
|---|
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Avis Viniou
Le Morgon Cuvée Côte du Py Vieilles Vignes 2021 de Jérôme Duthel est un vin rouge issu du cépage Gamay, célèbre pour sa capacité à produire des vins fruités et parfumés. Provenant du terroir réputé de Côte du Py, dans l'appellation Morgon, connue pour ses crus expressifs, ce vin révèle souvent une belle complexité aromatique et une structure tannique plus prononcée que d'autres vins du Beaujolais. Les vieilles vignes participent à la concentration et à la richesse aromatique du vin tout en apportant une profondeur remarquable. La vinification de ce vin sec est soigneusement effectuée pour préserver l'expression du fruit et du terroir, mettant souvent en avant des notes de fruits rouges intenses comme la cerise et la framboise, accompagnées de nuances de minéraux.
La région du Beaujolais est située dans le sud de la Bourgogne, bénéficiant d'un climat semi-continental avec des influences méditerranéennes ce qui permet une belle maturité du Gamay. Le sol granitique de la Côte du Py est particulièrement prisé pour sa capacité à donner des vins à la fois puissants et élégants, capables de bien vieillir. Ce sous-sol particulier possède une histoire qui remonte à des millions d'années, offrant au Morgon une minéralité unique.
Un Morgon se marie idéalement avec des plats simples et savoureux. Pensez à des viandes grillées, des volailles rôties ou encore un plat régional tel qu'un coq au vin. Les champignons, le foie gras et certains fromages fermiers comme le Saint-Nectaire feront également un bel accord, rehaussant la typicité du vin et sa belle texture tannique.
Pour pleinement apprécier les subtilités du Morgon Cuvée Côte du Py Vieilles Vignes 2021, servez ce vin à une température idéale de 15-17°C. Cela permettra de révéler ses arômes complexes et de garantir une belle harmonie en bouche. Laisser le vin s'aérer une heure avant dégustation peut également améliorer l'expérience, en accentuant sa rondeur et sa profondeur aromatique.
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Beaujolais Morgon Jérôme Duthel Côte du Py Vieilles Vignes 2021