Fiche Vin

Beaujolais - Morgon

MORGON

2023

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2023
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Beaujolais
Appellation	Morgon
Château / Domaine	Morgon
Phase actuelle	Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	15,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2024 - 2025

Maturité

2026 - 2028

Apogée

2029 - 2032

Déclin

2033 - 2037+

Les avis de nos utilisateurs sur Viniou

1 avis

Rédigé le 15/08/2025

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Avis Viniou

Le vin en question est un Morgon 2023, un cru renommé du Beaujolais. Ce millésime promet d'être piquant et vibrant, typique de cette prestigieuse appellation. Le Morgon est principalement élaboré à partir du cépage Gamay, qui est reconnu pour ses arômes fruités et ses tanins souples. Les vins issus de cette région sont souvent décrits comme ayant des notes charnues et des arômes de fruits rouges délicieux, tels que la cerise et la fraise. La cuvée 2023, bien qu'encore jeune, est déjà prometteuse avec une bonne structure et un potentiel de garde intéressant.

La région viticole du Beaujolais, située dans le sud de la Bourgogne, bénéficie d'un climat semi-continental. Les hivers y sont relativement frais tandis que les étés sont chauds, ce qui permet une maturation optimale des raisins. Le sol de Morgon est principalement composé de schiste et de granit décomposé, ce qui confère aux vins une minéralité distinctive et une incroyable profondeur aromatique. Historiquement, le Beaujolais a toujours été une région dynamique et innovante, souvent connue pour son vin primeur, le Beaujolais Nouveau, mais ses crus tels que Morgon offrent une complexité et une longévité bien supérieures.

Pour mettre en valeur les caractéristiques d'un Morgon 2023, envisagez des accords culinaires avec des plats savoureux et rustiques. Des plats régionaux comme le coq au vin ou un bœuf bourguignon seront parfaits, la richesse et les tanins du vin équilibrant les saveurs robustes des viandes. Également, un fromage de chèvre affiné ou un Brie de Meaux s'harmoniseront agréablement avec ce vin.

Pour déguster ce Morgon à son meilleur, servez-le légèrement rafraîchi à une température idéale de 14-16°C. Cette température permettra au vin de libérer toutes ses subtilités tout en rendant l'expérience de dégustation des plus agréables.

Autre millésime

Maturité

Beaujolais - Morgon - 2021

Morgon

Apogée

Beaujolais - Morgon - 2018

Château Morgon

Déclin

Beaujolais - Morgon - 2006

Château Morgon

Déclin

Beaujolais - Morgon - 2005

Morgon

Déclin

Beaujolais - Morgon - 2002

Morgon

Déclin

Beaujolais - Morgon - 2001

Morgon

Déclin

Beaujolais - Morgon - 2000

Morgon

Déclin

Beaujolais - Morgon - 1999

Morgon

Déclin

Beaujolais - Morgon - 1979

Morgon

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