| Conditionnement | Magnum (1,5l) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Beaujolais |
| Appellation | Morgon |
| Château / Domaine | Laurent Gauthier |
| Cuvée | Vieilles Vignes Grand Cras |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Magnum (1,5l) | |
| 2025 | 38,00 ⏠|
|---|
ââââ đ· ââââ
đ Ou dĂ©couvrez l'application en dĂ©tail
Viniou â la gestion de votre cave simplifiĂ©e
|
Jeunesse
2024 - 2025
|
Maturité
2026 - 2029
|
Apogée
2030 - 2034
|
Déclin
2035 - 2040+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Gamay | 100 % |
La cuvĂ©e Vieilles Vignes Grand Cras 2023 du domaine Laurent Gauthier est un trĂšs beau reprĂ©sentant de lâappellation Morgon, lâune des plus cĂ©lĂšbres du Beaujolais. Ce vin rouge sec, issu exclusivement du cĂ©page Gamay noir Ă jus blanc, provient de vieilles vignes enracinĂ©es sur le climat âGrand Crasâ, terroir rĂ©putĂ© pour donner des Morgon de belle structure et Ă la personnalitĂ© affirmĂ©e. La vinification traditionnelle, respectueuse des baies entiĂšres, favorise lâexpression du fruit, tout en permettant une extraction mesurĂ©e des tanins qui caractĂ©risent les plus grands Morgon. Le millĂ©sime 2023, marquĂ© par un bel ensoleillement, offre des vins Ă©quilibrĂ©s, dâune grande gourmandise, avec des notes de cerise noire, de prune, de violette et cette touche minĂ©rale qui rappelle les sols de schistes et de granites du secteur.
La rĂ©gion du Beaujolais, au sud de la Bourgogne, bĂ©nĂ©ficie dâun climat semi-continental tempĂ©rĂ© par des influences mĂ©diterranĂ©ennes. Les vignes de Morgon, et plus prĂ©cisĂ©ment celles du climat Grand Cras, sont implantĂ©es sur des sols pauvres dâalluvions anciennes mĂȘlĂ©es Ă de la roche dĂ©composĂ©e, ce qui confĂšre profondeur et complexitĂ© au vin. Lâhistoire de la rĂ©gion est fortement marquĂ©e par la culture du Gamay depuis le Moyen-Ăge. Morgon a su, au fil du temps, sâimposer comme lâun des crus les plus prestigieux du Beaujolais, apprĂ©ciĂ© pour sa capacitĂ© Ă Ă©voluer favorablement avec quelques annĂ©es de garde.
Ce Morgon sâaccordera Ă merveille avec une cuisine traditionnelle : un jarret de porc braisĂ©, un lapin Ă la moutarde, une terrine de campagne ou encore un coq au vin. Pour souligner son caractĂšre rĂ©gional, privilĂ©giez un saucisson briochĂ© ou une andouillette grillĂ©e. Il accompagnera Ă©galement trĂšs bien des fromages Ă pĂąte molle, comme un Saint-Marcellin ou un reblochon, et mĂȘme quelques plats dâautomne Ă base de champignons et de lĂ©gumes racines.
Pour sublimer sa palette aromatique, servez ce Morgon Ă une tempĂ©rature idĂ©ale de 15-16°C. Un passage en carafe de trente minutes permettra dâouvrir les arĂŽmes et dâarrondir la structure, surtout pour les vins jeunes comme ce 2023. NâhĂ©sitez pas Ă le dĂ©guster dĂšs maintenant pour apprĂ©cier son fruitĂ© Ă©clatant, ou laissez-le vieillir quelques annĂ©es afin de dĂ©couvrir toute lâĂ©lĂ©gance de ses vieilles vignes.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Morgon Laurent Gauthier - Vieilles Vignes Grand Cras - 2023 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'Ćil.