Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Beaujolais |
Appellation | Régnié |
Château / Domaine | Domaine La Plagné |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 9,50 € |
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Jeunesse
2019 - 2020
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Maturité
2021 - 2022
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Apogée
2023 - 2025
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Déclin
2026 - 2027+
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Le vin que vous avez en cave provient du Domaine La Plagné et est un Régnié 2018, qui est l'une des dix crus du Beaujolais. Ce vin rouge est élaboré essentiellement à partir du cépage Gamay, un raisin qui offre au Régnié sa légèreté, ses arômes de fruits rouges croquants comme la cerise et la framboise, et une structure souple et accessible. Le millésime 2018 a bénéficié de conditions climatiques optimales, avec un été chaud et sec favorisant la maturité des raisins, ce qui donne au vin un équilibre séduisant entre fruité et fraîcheur. Bien que les informations sur les particularités de vinification ne soient pas précisées, les Régnié sont souvent vinifiés avec une macération carbonique ou semi-carbonique, mettant en avant la pureté du fruit.
La région viticole du Beaujolais est située au sud de la Bourgogne. Elle est reconnue pour ses paysages vallonnés et ses sols granitiques, idéaux pour le Gamay. Historiquement, le Beaujolais a toujours joué un rôle important dans le commerce du vin, notamment grâce à sa proximité avec Lyon, une ville gourmande par excellence. Le climat ici est continental avec des influences méditerranéennes qui favorisent la culture de ce cépage précoce.
En termes d'accords mets-vins, le Régnié se prête merveilleusement bien à des repas conviviaux et décontractés. Son profil fruité et peu tannique en fait un excellent compagnon pour une planche de charcuteries, un poulet rôti ou une quiche aux légumes. Pour rester dans la tradition régionale, vous pouvez l’associer à une salade lyonnaise avec des lardons et des œufs pochés.
Pour apprécier au mieux ce Régnié 2018, je vous conseille de le servir légèrement rafraîchi à une température comprise entre 14 et 16°C. Cette température permettra d'exhaler ses arômes fruités tout en assurant une belle expression en bouche.
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