Vins Régnié Domaine Pertuizet - 2022

Le Domaine Pertuizet signe ici un magnifique Régnié 2022, une cuvée fidèle à l'esprit du Beaujolais. Ce vin rouge, élaboré exclusivement à partir du cépage Gamay, dévoile une robe rubis brillante, un nez d’une grande gourmandise aux notes de fruits rouges frais comme la cerise et la framboise, relevés par des touches florales de pivoine. Le millésime 2022, bénéficiant d’un bel ensoleillement, offre une expression mûre du fruit, tout en conservant une belle fraîcheur grâce à une viticulture attentive et à une vinification traditionnelle. Les sols de granit rose de l’appellation, typiques du cru Régnié, confèrent à ce vin une structure élégante, une matière souple et des tanins fins, tandis que l’élevage, généralement court et peu boisé, laisse s’exprimer toute la pureté du fruit.

Régnié est l’un des dix crus du Beaujolais, situé entre Brouilly et Morgon. Cette petite appellation, pourtant dynamique, se distingue par la diversité de ses terroirs, mais partage avec ses voisines cette prédominance des sols granitiques qui favorise l’expression éclatante du Gamay. Le climat semi-continental, tempéré par l’influence du Massif central, permet d’obtenir des raisins de grande qualité, bien équilibrés entre maturité et acidité. Historiquement, Régnié a longtemps été méconnu, mais depuis son accession au rang de cru en 1988, il séduit de plus en plus d’amateurs par la fraîcheur, la finesse et l’intensité aromatique de ses vins.

Ce Régnié du Domaine Pertuizet s’accordera à merveille avec une cuisine conviviale. Pensez à un saucisson brioché, une volaille rôtie parfumée de thym, un lapin à la moutarde ou encore un gibier léger comme la caille. Les fromages de chèvre affinés, la charcuterie lyonnaise ou même un gratin dauphinois seront également des partenaires privilégiés pour révéler la subtilité du fruit.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin légèrement rafraîchi, autour de 14-15°C. Un carafage rapide, surtout dans sa jeunesse, permettra de libérer tout son potentiel aromatique. Ce Régnié 2022, à la fois expressif et gourmand, saura ravir les amateurs de Beaujolais et accompagner avec bonheur vos plus beaux moments de partage.