Vins Régnié Château Durette - Exception - 2024

Le Château Durette Régnié 2024, Cuvée Exception, est une belle représentation des vins rouges du Beaujolais, plus spécifiquement de l’appellation Régnié, réputée pour produire des vins équilibrés, fruités et élégants. Bien que l’assemblage précis des cépages ne soit pas explicitement mentionné, il est courant que les vins rouges du Beaujolais, et donc probablement cette cuvée, soient issus du Gamay, cépage phare de la région. Le millésime 2024 apporte une certaine fraîcheur et vivacité que l’on retrouve souvent dans les jeunes vins de cette appellation, avec un bouquet aromatique marqué généralement par des notes de fruits rouges (cerise, framboise, groseille) et parfois de subtiles nuances florales.

Le vignoble de Régnié, reconnu comme dixième cru du Beaujolais depuis 1988, se situe au nord de la région, entre Brouilly et Morgon. Le terroir de cette appellation repose sur des sols majoritairement granitiques, procurant au vin finesse et minéralité. Le climat semi-continental, tempéré par des influences montagnardes, favorise une maturation lente du raisin, permettant l’obtention de vins équilibrés, frais et gourmands. L’histoire du Beaujolais est intimement liée à la convivialité et à la gourmandise, et Régnié, avec son identité affirmée, en est une belle illustration.

Pour magnifier ce Régnié, il s’accordera parfaitement avec charcuteries locales, terrine de campagne ou encore un saucisson brioché, plat emblématique de la gastronomie lyonnaise. Les viandes blanches, comme un poulet rôti ou un filet de veau aux herbes, mettront également en valeur sa fraîcheur et ses arômes fruités. Pour les amateurs de fromages, optez pour un Saint-Marcellin ou un Brie crémeux.

Au moment de la dégustation, privilégiez une température fraîche, entre 14 et 16°C, afin de préserver la délicatesse de son fruité et la souplesse de ses tanins. N’hésitez pas à ouvrir la bouteille une trentaine de minutes avant le service pour lui permettre de s’ouvrir pleinement et livrer toute sa palette aromatique.