Vins Côtes-de-bourg Château Landreau - Sans bague - 2012

Avis Viniou

Le Château Landreau 2012 est un vin rouge de l'appellation Côtes-de-Bourg, située dans la région viticole de Bordeaux, plus spécifiquement dans le Blayais et le Bourgeais. Cette cuvée nommée "Sans Bague" est typique des assemblages bordelais, généralement composés des cépages Merlot, Cabernet Sauvignon et parfois Malbec. Le millésime 2012 a bénéficié de conditions climatiques favorables avec une fin d’été chaude et sèche, ce qui a permis une belle maturité des raisins. L'élevage en fûts de chêne est extrêmement plausible pour ce type de vin, respectant ainsi les méthodes traditionnelles de vinification de la région.

La région viticole des Côtes-de-Bourg est connue pour son terroir diversifié, composé de sols argilo-calcaires et graveleux, qui confèrent aux vins une structure agréable et une belle longévité. Le climat est modérément océanique, offrant des hivers doux et des étés chauds, idéaux pour la culture de la vigne. Cette région possède une riche histoire viticole, souvent surnommée « la petite Suisse girondine » en raison de ses paysages vallonnés.

Pour accompagner ce Château Landreau 2012, optez pour des viandes rouges grillées comme un entrecôte ou un magret de canard. Des plats en sauce, tels qu'un coq au vin, permettront aussi de sublimer les arômes du vin. En outre, ne manquez pas d'essayer un traditionnel "canelé" de Bordeaux en dessert, pour une touche régionale.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Il est conseillé de le décanter une heure avant pour permettre aux arômes de se développer pleinement. Cela vous garantira une expérience sensorielle riche, capturant à la fois la typicité et la sophistication des rouges de Bordeaux.