Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Brut |
| Couleur | Rosé |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Crémant-de-bordeaux |
| Château / Domaine | Le Bourdieu |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 12,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2025 - 2025
|
Maturité
2025 - 2025
|
Apogée
2025 - 2028
|
Déclin
2029 - 2032+
|
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Avis Viniou
Le Crémant-de-Bordeaux rosé du Château Le Bourdieu est un vin effervescent non millésimé, élaboré selon des méthodes traditionnelles qui garantissent des bulles fines et élégantes. Issu de la région illustre de Bordeaux, ce crémant est particulièrement apprécié pour sa fraîcheur et son caractère délicieusement fruité. Bien que le détail des cépages ne soit pas spécifié, un crémant de Bordeaux rosé intègre souvent des cépages typiques de la région tels que le cabernet franc et le merlot, qui confèrent au vin des arômes de petits fruits rouges avec une touche florale.
La région de Bordeaux, mondialement reconnue pour ses vins prestigieux, bénéficie d'un climat océanique tempéré, idéal pour la viticulture. Les hivers y sont doux et les étés agréablement chauds, favorisant une maturation équilibrée des raisins. Le sol de la région, constitué de graves, d'argile et de calcaire, apporte une complexité minérale aux vins, propice à la production de crémants de qualité.
En termes d'accords mets-vins, le Crémant-de-Bordeaux rosé se prête à merveille aux apéritifs. Sa vivacité et ses arômes de fruits rouges se marient harmonieusement avec des plats tels que des salades fraîches à base de fruits de mer ou des tartares de saumon. Il accompagnera également parfaitement un assortiment de charcuteries fines ou encore des plats typiquement bordelais comme des cannelés en dessert, pour un magnifique contraste sucré-salé.
Pour profiter pleinement de ce vin, il est recommandé de le servir bien frais, à une température de 6 à 8°C. Ce crémant révélera alors toute sa fraîcheur pétillante et ses nuances fruitées, garantissant un moment de dégustation des plus raffinés. Pensez à le déguster dans des flûtes à champagne pour une appréciation optimale des arômes et des bulles.
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Bordeaux Crémant-de-bordeaux Le Bourdieu Non Millésimé