Avis Viniou
Le Château Marjosse 2023 est un vin blanc sec issu de la célèbre appellation Entre-deux-Mers située dans la région de Bordeaux. Cette cuvée est principalement composée de cépages classiques bordelais tels que le Sauvignon Blanc, le Sémillon, et la Muscadelle. Sa robe est d'un jaune pâle aux reflets verdoyants, et son nez dévoile des arômes floraux et d'agrumes, accompagnés de notes subtiles de fruits exotiques. En bouche, ce vin se distingue par sa fraîcheur, son acidité vive et une finale savoureuse et persistante. La région d'Entre-deux-Mers est bien connue pour ses vins blancs secs. Située entre la Dordogne et la Garonne, elle bénéficie d'un climat océanique tempéré qui favorise la maturation optimale des raisins. Les sols de cette région sont principalement composés de calcaire et d'argile, ce qui contribue à la minéralité et à la complexité des vins produits ici. L'histoire viticole de Bordeaux, et particulièrement de l'Entre-deux-Mers, est riche et ancrée dans une tradition de production de vins de qualité.
Pour apprécier pleinement ce Château Marjosse 2023, il est recommandé de l'accompagner de mets délicats tels que des fruits de mer, des huîtres ou un poisson grillé. Un fromage de chèvre frais pourra également sublimer les arômes et la fraîcheur de ce vin. Les accords régionaux avec une salade landaise ou un carpaccio de daurade seront aussi du plus bel effet.
Pour servir ce vin dans des conditions optimales, il est conseillé de le déguster à une température de 8 à 10°C. Cela permettra aux arômes de s'exprimer pleinement et de valoriser la fraîcheur et la vivacité caractéristiques des vins de cette appellation. ouvrez la bouteille juste avant de servir pour profiter de toute sa vivacité et de sa personnalité.
