Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Entre-deux-mers |
Château / Domaine | Cheval Quincard |
Cuvée | Cuvée Hortense |
Degré d'alcool | 12,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 7,90 € |
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Jeunesse
2022 - 2023
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Maturité
2024 - 2026
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Apogée
2027 - 2029
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Déclin
2030 - 2032+
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Le Cheval Quincard Cuvée Hortense 2022, originaire de l'appellation Entre-deux-Mers, est un vin blanc sec de la région de Bordeaux, réputée pour ses vins élégants et raffinés. Ce vin est issu d'un assemblage typique de la région, probablement de Sauvignon Blanc, Sémillon et Muscadelle. L'année 2022 a été marquée par un climat plutôt favorable à la vigne, avec des températures modérées et un ensoleillement adéquat, offrant des raisins bien mûrs avec une belle acidité, ce qui se traduit dans le vin par des arômes frais et fruités.
Entre-deux-Mers, située entre la Garonne et la Dordogne, bénéficie d'un climat océanique tempéré idéal pour la culture des cépages de vin blanc. Les sols de la région, composés de calcaire, de gravier et d'argile, contribuent à la minéralité et à la complexité aromatique des vins. Cette région viticole a une histoire riche, marquée par un savoir-faire transmis de génération en génération, assurant une qualité constante.
Ce vin blanc sec se marie parfaitement avec de nombreux plats, notamment des fruits de mer, des poissons grillés, ou encore une salade de chèvre chaud. Pour un accord régional, envisagez un filet de bar au beurre blanc ou une tourte aux fruits de mer, qui sauront mettre en valeur la fraîcheur et les notes citronnées du vin.
Pour une dégustation optimale, le Cheval Quincard Cuvée Hortense 2022 doit être servi à une température de 8-10°C. Cela permettra de préserver ses arômes de fruits frais et sa vivacité en bouche. Vous pouvez aussi opter pour une carafe si vous souhaitez que le vin s'ouvre davantage avant de le déguster. Conservez ce vin dans une cave à l'abri de la lumière, dans des conditions stables, pour en apprécier toutes les subtilités.
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