Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2006 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Graves |
| Château / Domaine | Château Pégatlagravière |
| Cuvée | Cadet |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 35,26 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2006 - 2010
|
Maturité
2011 - 2015
|
Apogée
2016 - 2023
|
Déclin
2024 - 2030+
|
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Avis Viniou
Le Château Pégatlagravière 2006, un vin Rouge issu de la Cuvée Cadet, se distingue par un assemblage typique de la région de Graves à Bordeaux. Ce terroir est célèbre pour ses sols graveleux qui confèrent au vin sa minéralité et sa finesse. Le millésime 2006, bien que complexe, offre un vin riche avec des arômes de fruits noirs, de cuir et de sous-bois. La région de Graves, avec son climat tempéré par l'Atlantique, permet une maturation optimale des raisins, tandis que la tradition viticole locale, alliant savoir-faire ancestral et techniques modernes, enrichit le vin. Le Château Pégatlagravière, bien établi, est respecté pour sa constance et sa qualité.
Pour sublimer ce Graves, optez pour des plats de viande rouge grillée ou rôtie, comme un magret de canard aux cèpes. Les plats en sauce, tels qu'un bœuf bourguignon, s'harmoniseront également bien avec la structure du vin. Pour un accord régional authentique, servez-le avec un confit de canard, une spécialité bordelaise qui mettra en valeur ses arômes complexes et épicés.
Lors de la dégustation, servez le vin à une température idéale de 18°C après un carafage d'environ 1 à 2 heures pour libérer ses arômes les plus généreux. Commencez par observer sa robe aux reflets grenat, puis découvrez son bouquet subtil d'épices et de fruits noirs en le tournant délicatement dans le verre. Enfin, goûtez-le, en prêtant attention à sa texture soyeuse et à sa finale longue et élégante qui témoigne du caractère unique des Graves.
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Bordeaux Graves Château Pégatlagravière Cadet 2006