Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2001 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Graves |
| Château / Domaine | Château Grand Rançon |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 35,45 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2001 - 2005
|
Maturité
2006 - 2011
|
Apogée
2012 - 2022
|
Déclin
2023 - 2033+
|
Les avis de nos utilisateurs sur Viniou
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Avis Viniou
Le Château Grand Rançon 2001, un vin rouge de la région de Bordeaux, précisément de l'appellation Graves, incarne l'élégance et la complexité de ce terroir prestigieux. Bien que le cépage principal ne soit pas spécifié ici, les Graves sont généralement réputés pour leurs assemblages de Merlot et Cabernet Sauvignon. Le millésime 2001 a bénéficié d'une météo propice, permettant aux raisins de mûrir parfaitement, offrant ainsi des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et souvent un soupçon de sous-bois. La région des Graves se distingue par ses sols graveleux qui drainent bien, un climat tempéré par l'Atlantique, et une longue tradition viticole qui se traduit par des vins équilibrés et raffinés. Le Château Grand Rançon, bien qu'il ne soit pas classé, a su développer une réputation honorable grâce à son savoir-faire et son respect des méthodes traditionnelles.
Pour sublimer ce vin, optez pour un gigot d'agneau rôti ou un carré d'agneau accompagné d'herbes aromatiques. Les notes savoureuses et giboyeuses de ces plats feront écho à la structure tannique du vin. Des plats typiques de la région, comme le magret de canard aux cèpes ou une entrecôte bordelaise, accentueront également sa complexité tout en créant une expérience culinaire harmonieuse.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température comprise entre 16 et 18°C. Il est recommandé de le carafer environ une heure avant la dégustation pour aérer les arômes et révéler toute sa profondeur. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis aux reflets grenat. Ensuite, plongez-vous dans le bouquet aromatique en une série de petites inspirations, détectant les fruits mûrs, les épices et le sous-bois. Enfin, en bouche, appréciez sa texture ronde, ses tanins fondus et sa finale persistante, signe d'un vin bien évolué.
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Bordeaux Graves Château Grand Rançon 2001