Vins Graves Château Lugey - Lise - 2018

Avis Viniou

Le Château Lugey, niché au cœur de la prestigieuse région de Bordeaux, dans l'appellation Graves, nous offre avec sa Cuvée Lise 2018 un vin rouge caractérisé par une belle complexité et une expression authentique de son terroir. Ce millésime, issu d’un assemblage typique de Graves, bénéficie d’un climat océanique tempéré qui favorise une maturité optimale des raisins. Les sols graveleux de la région, combinés à des techniques de vinification soignées, ajoutent une profondeur et une structure élégantes à ce vin. Graves est réputée pour produire des vins équilibrés et raffinés, et le Château Lugey perpétue cette tradition avec finesse et passion, en bénéficiant d'une solide réputation locale.

Pour accompagner ce vin, pensez à des plats qui sublimeront ses arômes de fruits rouges et ses notes épicées. Un magret de canard aux cerises ou un gigot d'agneau rôti mettront en valeur sa générosité et sa structure tannique. Les plats locaux tels que le confit de canard ou les entrecôtes à la bordelaise se marieront également à merveille, créant un accord en parfaite harmonie avec ce vin de Graves.

Servez la Cuvée Lise 2018 à une température idéale de 16-18°C pour mieux apprécier ses arômes. Il est conseillé de le carafer une heure avant la dégustation pour permettre au vin de s'ouvrir pleinement. Commencez par observer sa robe rubis profond, puis humez ses arômes riches et complexes avant de procéder à la dégustation, en laissant le vin en bouche pour percevoir ses tanins soyeux et sa longue finale. Ce vin offre une expérience sensorielle complète, s'adressant aussi bien aux amateurs qu'aux connaisseurs.