Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Graves |
| Château / Domaine | Graville-Lacoste |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 12,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2025
|
Maturité
2026 - 2028
|
Apogée
2029 - 2032
|
Déclin
2033 - 2037+
|
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Avis Viniou
Le Château Graville-Lacoste 2023 est un vin blanc produit dans la prestigieuse région de Bordeaux, plus précisément dans l'appellation Graves. Ce vin, sec par nature, est typique des assemblages blancs de la région, souvent composés de cépages tels que le Sémillon, le Sauvignon Blanc et parfois une touche de Muscadelle. Bien que la composition exacte ne soit pas spécifiée ici, on peut s'attendre à des arômes d'agrumes, de fruits à noyau et une subtile minéralité, caractéristiques des vins blancs de Graves. La vinification, bien que non détaillée, laisse à penser que le vin a été élaboré pour conserver fraîcheur et complexité.
La région de Graves, au sud de Bordeaux, bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux. Le sol graveleux qui a donné son nom à la région est excellent pour la viticulture, offrant un bon drainage et une réverbération optimale de la chaleur du soleil, favorisant ainsi une maturation homogène des raisins. Historiquement, Graves est l'une des plus anciennes régions viticoles de Bordeaux, reconnue pour ses blancs fins et élégants.
Pour sublimer ce Château Graville-Lacoste blanc 2023, envisagez des accords mets-vins avec des plats tels qu'un carpaccio de poisson blanc, des huîtres fraîches ou encore un fromage de chèvre doux. En matière de spécialités régionales, un poulet à la bordelaise pourrait accompagner ce vin avec délicatesse, soulignant ses notes fruitées et sa fraîcheur minérale.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin blanc à une température comprise entre 8 et 10°C. Cette fraîcheur permettra d'apprécier sa vivacité et ses arômes subtils. Laissez-le s'épanouir dans le verre pour apprécier toutes ses nuances au fil de la dégustation.
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Bordeaux Graves Château Graville-Lacoste 2023