Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2010 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Graves |
| Château / Domaine | Le Merle Janoueix |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 13,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2010 - 2014
|
Maturité
2015 - 2019
|
Apogée
2020 - 2024
|
Déclin
2025 - 2029+
|
Les avis de nos utilisateurs sur Viniou
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Avis Viniou
Le Merle Janoueix 2010 est un vin rouge provenant de l'illustre région de Bordeaux, plus précisément de l'appellation Graves. Les vins de Graves sont souvent reconnus pour leur caractère équilibré entre richesse et fraîcheur. Ce millésime 2010 a bénéficié d'une année particulièrement favorable pour la viticulture, offrant des conditions climatiques idéales pour une maturation optimale des raisins. Le terroir des Graves se distingue par ses sols de graviers qui confèrent aux vins une minéralité unique et une certaine élégance. Ce vin est probablement élaboré à partir de cépages traditionnels de la région, tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc, bien que le pourcentage du mélange ne soit pas spécifié.
La région des Graves est située dans le sud de Bordeaux et bénéficie d'un climat océanique tempéré qui favorise la culture de la vigne. Le sol graveleux qui donne son nom à l'appellation permet un excellent drainage et un réchauffement rapide, soutenant ainsi un mûrissement complet des raisins. La région a une longue histoire viticole, étant l'une des premières à être reconnues pour la qualité de ses vins rouges et blancs.
Pour accompagner ce Le Merle Janoueix 2010, envisagez des accords classiques avec des viandes rôties comme le canard ou l'agneau, agrémentées d'herbes de Provence. Des plats régionaux tels qu'un confit de canard ou un magret grillé s'harmoniseront parfaitement avec ce vin. Le fromage, notamment les fromages affinés comme le Saint-Nectaire ou le Comté, compléteront également ce vin tout en finesse.
Pour une expérience de dégustation optimale, servez ce vin entre 16 et 18°C. Cela permettra de révéler toute la complexité aromatique et la structure tannique de ce Graves millésime 2010. Pensez à carafer le vin une heure avant de le déguster afin de permettre à ses arômes de se libérer pleinement.
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Bordeaux Graves Le Merle Janoueix 2010