Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Rambaud 2014 France Bordeaux Graves bio
Bordeaux - Graves
Château Rambaud
2014

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2014
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Graves
Château / Domaine Rambaud
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 10,20 €

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Avis Viniou

Le Château Rambaud 2014, un vin rouge de l'appellation Graves située dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux, incarne l'élégance et la tradition de ce terroir. Bien que le détail du cépage ne soit pas spécifié, les Graves sont traditionnellement connues pour leurs assemblages de Cabernet Sauvignon, Merlot et parfois de Cabernet Franc. Le millésime 2014 a bénéficié d'une bonne météo, avec un été ensoleillé et des vendanges réussies permettant une maturation optimale des raisins. Vinifié en agriculture biologique, ce vin témoigne d'un respect de la nature et d'un souci de préservation de l'environnement.

La région de Graves, située sur la rive gauche de la Garonne, tire son nom des sols graveleux qui la caractérisent. Ce sol particulier, composé de graviers et de sables, confère aux vins une minéralité distincte. Le climat de Bordeaux, de type océanique, apporte une douceur tempérée avec des étés modérés et des hivers cléments, favorisant une belle maturité des raisins et une expression aromatique raffinée dans les vins.

Pour pleinement apprécier ce Château Rambaud 2014, envisagez des accords avec des mets riches en saveurs. Une entrecôte grillée, un magret de canard aux pommes ou encore une croustade de bœuf aux cèpes pourront sublimer ce vin. Pour un accord régional, accompagnez-le d'un confit de canard ou d'un cassoulet bordelais, qui souligneront sa structure tannique et sa complexité.

Pour la dégustation, servez ce Graves à une température idéale de 16-18°C. Cette température permettra de révéler ses arômes riches et sa texture soyeuse. Pensez à le décanter pendant environ une heure avant le service afin de laisser s'exprimer toute sa palette aromatique et sa profondeur.

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