Vins Graves Château Massereau - Trijlice

Château Massereau, situé dans la prestigieuse appellation Graves, propose ici sa cuvée Trijlice en version rouge non millésimée. Ce vin fait la part belle à l’expression du terroir graveleux, typique de cette région de Bordeaux. La cuvée, probablement issue d’un assemblage traditionnel bordelais (potentiellement Merlot, Cabernet Sauvignon et/ou Cabernet Franc), se distingue, selon le style maison, par une belle fraîcheur, des tanins présents mais souples et une palette aromatique qui pourrait allier fruits rouges mûrs, notes épicées et touches légèrement boisées issues, selon la vinification, d’un passage en fût.

Le Graves, au sud de Bordeaux, bénéficie d’un climat océanique tempéré, idéal pour la maturation des cépages rouges emblématiques de la région. Les sols composés de graviers, d’argile et de sable permettent une bonne régulation hydrique et donnent aux vins leur structure remarquable et une certaine minéralité. L’histoire de la région s’inscrit dans la grande tradition des vins de Bordeaux, avec une réputation solide pour les rouges élégants et droits, souvent accessibles dans leur jeunesse tout en ayant un bon potentiel de garde.

La cuvée Trijlice rouge se mariera parfaitement avec une entrecôte grillée, un magret de canard ou encore une lamproie à la bordelaise, spécialité locale qui s’accorde traditionnellement avec les vins rouges du Graves. Sur le plan végétarien, un risotto aux champignons ou un gratin de légumes racines sauront également mettre en valeur l'équilibre du vin.

Pour apprécier toutes les subtilités de cette cuvée, il est conseillé de la servir légèrement rafraîchie, entre 15 et 17°C. Un passage en carafe de 30 minutes pourra ouvrir ses arômes, surtout si le vin est jeune. À savourer dès à présent ou à garder encore quelques années selon vos goûts.